すえひろの日記

ほい、自分用定食風~~ 写真あり 

11-29 13:13

ガッツリお肉が食べたくてさぁ~~
 どうも、『胃袋は肉食系 すえひろ』っすw

 でも そのためだけに外食ばっかするのはマズイしな~、。
 そうだ!ラーメンやチャーハン用にチャーシュー作ったから、それで『チャーシュー丼定食』でも作ったろう、と^皿^

 まぁまぁの出来なら日記のネタになるしな!って事で必要最低限の食材だけ買って、レッツ・クッキング!

 メニューは、
・柿(オヤジが箱買いしてきた)
・大根漬けとカニカマの和え物
・湯葉の白みそ汁
・玉子焼き
・3種のチャーシュー丼

 岐阜の親戚から送って貰った新米1合を炊き、急いで丼以外を作る!
 いや~~、アップするとなると俄然、緊張するな! 
 
 おお~~っと お米、もう炊きあがっちゃった 急いでチャーシューと煮汁を煮詰めないと!って、いつの間にかタイムアタック・クッキングになっちゃってるし!

 ・・と、ここでちょっとした自慢なんだけど、紅しょうがは私が作ったのだw 某国営放送の 今日の料理っていう番組で紹介されたのを作ってみた。清潔に保ってれば1年はもつんだって!使用したのは梅酢ではなく、紫蘇酢だけど。
 以上、自慢終わり!v^^

 よっしゃー!これでどだ!
 豚バラ5枚、鶏モモ2枚、鶏ムネ2枚で茶一色の丼にはカイワレ大根も散らす!

 欲を言えば何かしらもう1品、白系が欲しかったけど『自分だけの昼飯のために』、時間と食費をつぎ込んでもいられないしなっ^^:;

 冷めちゃった白みそ汁を温めなおし、新品のお箸も出しちゃって(笑)さ、いっただっきまーす♪

 肉にはやっぱり紅ショウガ、さっぱりするからもっと乗せれば良かったな~、とか、チャーシューの煮汁はもっと濃いめ&多いめにしないとな~とちゃんと分析しながら食べましたっ^皿^

 さ、明日からまた土日、皆さんも(食事作り)頑張りましょうね~~

  • 閲覧19
  • コメント0
絵文字

新着日記

NEW
  • オスカー
  • 東京都
  • 47歳
NEW
  • あり
  • 茨城県
  • 50歳
NEW
  • のぶ
  • 兵庫県
  • 54歳
NEW
1/26 写真あり 
  • ^(エ)^との。
  • 兵庫県
  • 57歳
NEW
  • カゲ
  • 東京都
  • 48歳

24時間ランキング

1
  • ζιηα∫∫у☆
  • 東京都
  • 104歳
  • 閲覧254
  • コメント0
1
  • 清流
  • 神奈川県
  • 37歳
  • 閲覧178
  • コメント12
1
  • 卑怯さん
  • 海外
  • 110歳
  • 閲覧152
  • コメント0
4位
  • ルカ
  • 海外
  • 109歳
  • 閲覧136
  • コメント9
5位
  • ゆき
  • 新潟県
  • 52歳
  • 閲覧132
  • コメント6
6位
  • 大阪府
  • 54歳
  • 閲覧131
  • コメント21
7位
  • ただの女。
  • 大阪府
  • 40歳
  • 閲覧113
  • コメント8

すえひろ

青森県 49歳
忙しくっても マイペースにやってますw
一日の始まりから作る、んで、一日の終わり前から既に飲む、と(苦笑) その繰り返しの、端から見た...
プロフィールを見る
前の日記 2020年 1月
  •   
  •   
  •   
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  •   
アイコンの説明

日記検索

性別
地域
年齢
写真

タイトル・投稿本文・ニックネーム
並び順
新規登録
今登録すると、こんなにお得!
ケータイ&スマートフォンもYYC

拒否します。
よろしいですか?

閉じる
YYCに登録してもっと楽しもう!
登録数1000万人のYYCは、日記のほか募集やつぶやきなど
コンテンツが盛りだくさん!
無料で登録、あなたの出会いをサポートします。
新規登録する

このページのトップへ