旅人カズトの日記

何かむしょーに

04-11 23:42

スーパーでエイを見かけてね
何か食べたくなって

ケンタッキーのCMみたく
ねぇ今日エイにしない?
みたいな気分になったとですよ

で今回唐揚げにしたとですばい

今まで煮付けしか食べた事なかったから
初めて?の挑戦

生姜、ニンニク、胡椒、出汁つゆ
で味付け
ジュワッと揚げて

サクットロッコリッと旨いじゃないか!

ラム肉焼きながらつい1個2個・・・5個と
はっ!( ゚д゚)ハッ!とつまみ過ぎた!

とこんな感じに久しぶりに料理した1日でした。

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旅人カズト

おはこんばんちは

エイてあんま売ってないけど安くて旨いから好きです

調べたところ新鮮な物は
刺身でいけるとか

  • 04-12 15:22

新鮮なエイは美味いわなぁ~(*???*)☆*°

煮付けの煮凝りが好き(笑)唐揚げも美味そうやなエイ食べたくなったやん……最近あんまり売ってないから…漁師の友達に頼んどくは(笑)

  • 04-12 10:04

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